2021 p1 Foodservice start nieuwe jaar met lage bestedingen (-49%)
Over de eerste 4 weken van 2021 (2021 p1 = 4 t/m 31 januari 2021) laat de foodservicemonitor een daling in de toelevering van eten en drinken in horeca en catering zien van 49,4% ten opzichte van begin 2020. De daling is minder hard dan de laatste periode van afgelopen jaar (2020p13 -53,3%), maar de… Meer lezen »