Categoriearchief: Periode monitor

Elke 4 weken de waarde-ontwikkeling in horeca en catering.

Wilt u gratis de foodservice monitor per 4-weken via e-mail ?

Schijf dan in op de FsFacts-foodservicemonitor nieuwsbrief via :
https://fsfacts.nl/foodservice-monitor/

2022 p8 +4% foodservice waarde (toeleveringen aan horeca en catering)

Over periode 8 van 2022 (= week 29 t/m 32, 18 juli t/m 14 augustus 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van 3,9% in de toelevering van eten en drinken in Foodservice t.o.v. dezelfde periode vorig jaar. Vorig jaar in periode 8 in 2021 was er een stijging van 1% en in 2020p8 daalde… Lees meer »

2022 p6 +31% en 2022 p7 +17% foodservice waarde (toeleveringen aan horeca en catering)

Over periode 6 en 7 (23 mei t/m 17 juli 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van respectievelijk 31% en 16,6% in de toelevering van eten en drinken in Foodservice t.o.v. dezelfde periode vorig jaar. YeatToDate 2022 P7 (het lopende jaar t/m nu) staat het groeicijfer op een plus van 44,7%. De periode mei-juni… Lees meer »

2022 p5 in horeca en catering 44% hogere waarde dan in 2021 p5

Over periode 5 van 2022, week 17 t/m 20, (25 april t/m 22 mei) laat de foodservicemonitor een stijging zien van 44,4% in de waarde van eten en drinken in Foodservice t.o.v. dezelfde periode vorig jaar. Vorig jaar, in periode 5 in 2021, was er een stijging van 133,9%. Twee jaar (2020-p5) geleden, tijdens de… Lees meer »

2022 p4 toeleveringen horeca en catering in april 66% meer dan vorig jaar

Over de 4e periode van 2022 (28 maart t/m 24 april 2022) geeft de foodservicemonitor van Foodstep een stijging van 66,3% in de toelevering van eten en drinken in Foodservice t.o.v. dezelfde periode vorig jaar. Vorig jaar was er een stijging van 107% in 2021p4, bij de openstelling na de voorjaarslockdown. In periode 2022 p4… Lees meer »

2022 p3 toeleveringen horeca en catering +95,2% (week 9 t/m 12)

Over de 3e periode van 4 weken in 2022 (28 februari t/m 27 maart 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van 95,2% in de toelevering van eten en drinken in Foodservice t.o.v. dezelfde periode vorig jaar. Vorig jaar was er nog een daling van 41,3% in 2021p3 t.o.v. 2020p3. Periode 3 dit jaar was… Lees meer »

2022 p2 Foodservice Februari 65% hoger dan Februari 2021

Over de tweede 4-weekse periode van 2022 (31 januari t/m 27 februari 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van 65% in de toelevering van eten en drinken t.o.v. dezelfde periode vorig jaar. Vorig jaar was er nog sprake van een daling van 49%. 2022 p2 startte met de lockdown die in december 2021 was… Lees meer »

2022 p1 (week 1 t/m 4) toeleveringen horeca en catering +22,1%

Over de eerste 4 weken van het nieuwe jaar, 2022 p1 (3 januari t/m 30 januari 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van 22,1% in de toelevering van eten en drinken in Foodservice t.o.v. vorig jaar 2021-p1. Vorig jaar (2021 p1) was er nog een forse daling van 51,6%. Over de langere termijn bekeken… Lees meer »