Categoriearchief: Horeca

2021p13 Foodservice ligt in december 2021 4% hoger dan eind 2020 maar fors lager dan eind 2019

Over de laatste 4 weken van 2021 (2021p13 = 6 december 2021 t/m 2 januari 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van 4% in de toelevering van eten en drinken in Foodservice t.o.v. eind vorig jaar. In P13 2021 was er een deels tot volledige sluiting van horeca, leisure en van de niet-essentiële winkels.… Meer lezen »

Horeca weer open vanaf 26 januari , tot 22.00u

Het aantal corona-besmettingen is in de laatste weken van januari nog erg hoog. In de dagtellingen noteren 23 en 34 januari meer dan 60.000 positieve tests. Toch heeft het kabinet op 25 besloten dat, ondanks de risico’s en onzekerheden, besloten de lockdown grotendeels op te heffen. De meeste locaties in ons land gaan woensdag 26… Meer lezen »

2021p12 horeca en catering (week 45 t/m 48) +58% t.o.v. 2020

Over de 12e 4-weekse periode (8 november t/m 5 december 2021) geeft de foodservicemonitor een stijging van 58,1%. Dat is door Foodstep gemeten in de toelevering van eten en drinken in horeca en catering. Een jaar geleden liet periode 12 een daling van 59,8% zien. Vorig jaar was er in P12 een volledige sluiting van… Meer lezen »

Vanaf 19 dec Volledige lockdown voor horeca, recreatie en cultuur

De cijfers over het aantal nieuwe besmettingen en de aanvullende informatie over de hoge besmettingsgraad van de omikron-variant hebben het kabinet doet besluiten tot een strengere lockdown. Alle winkels, horeca, cultuur, sport en onderwijs gaan op slot per 19 december , m.u.v. essentiële winkels en zorgbedrijven. Bij Horeca is alleen nog bestellen en afhalen mogelijk.… Meer lezen »

Versoepeling Covid-maatregelen. Nederland van Rood naar Oranje op EU-kaart

De afgelopen 2 weken is het aantal gemeten corona-besmettingen per dag verder gedaald. We zijn nog niet op een volledig veilig niveau, maar Nederland mag de regels wat versoepelen. De laatste dagen zijn er minder dan 2000 nieuwe besmettingen gemeten, ondanks de stijging van testaanvragen vanwege de verplichte CoronaCheck in het uitgaansleven per 25 september.… Meer lezen »

Te hoge Covid-besmettingen. Evenementen vanaf 10 juli weer op slot. Sluitingstijden horeca naar 00.00u

Nadat op 26 juni bijna alle deuren zijn geopend, is het aantal besmettingen in Nederland sneller gestegen dan voorzien. De meeste mensen raakten besmet op plekken waar grote groepen mensen feesten en uitgaan. Vanaf zaterdag 10 juli 2021, 06.00 uur, tot en met 13 augustus 2021 gelden de volgende maatregelen: a) Horeca alleen met vaste… Meer lezen »

2021 p6 bestedingen in horeca en catering 2x zo hoog als vorig jaar maar 21% lager dan in juni 2019

In periode 6 van 2021 (24 mei t/m 20 juni 2021) waren er dubbel zoveel  toeleveringen van eten en drinken in horeca en catering als vorig jaar in dezelfde periode. De foodservicemonitor geeft  een stijging van 97% in  in vergelijking met de lockdown juni 2020. Vorig jaar was er een daling in juni van 60%.… Meer lezen »