Product verdieping in Categorie Monitor

Foodstep brengt de  ontwikkelingen binnen de Foodservicemarkt in kaart.
Op totale markt (omzet) is er de periode-monitor die ontwikkelingen naar sector rapporteert per 4 weken. De jaarcijfers komt in jaarrapport Essentials

Een verdere verdieping naar het product gebruik wordt  in kaart gebracht met de zgn. Categorie Monitor.
Deze monitor is niet openbaar maar exclusief en op maat voor betalende klanten (fabrikanten, groothandels, belangenorganisaties).

De inzichten dalen af van totaalniveau tot aan specifieke productgroepen en afzetkanalen. Sommige monitoren brengen ook de merken in beeld.

  • Hoe is het volume van jouw productcategorie verdeeld over de foodservicemarkt?
  • Welke kanalen zijn het grootst?
  • Welke kanalen en productsoorten groeien?

Met de Categoriemonitor volg je de ontwikkeling van jouw productcategorie. Dit geeft je inzicht om de foodservicemarkt optimaal te benaderen zodat je jouw aandeel kan laten groeien.

De monitor wordt opgeleverd via een interactief Dashboard in Tableau.

Kijk op Foodstep.com welke productcategorieën mogelijk zijn, tegen welk prijskaartje. Of neem contact op met Sales

 

 

Demo Categorie Monitor

Er is een demo van de Categorie Monito , met fictieve cijfers, is te bekijken op Tableau Public.

  • Alles in Desktop layout, te breed voor goed leesbare weergave op mobile devices
  • De verschillende pagina’s (Views) staan op de verschillende Tabs.
  • Bij een aantal pagina’s is te selecteren op een nadere verdieping, volgens het principe  “Click & View”.
  • Binnen een grafiek of tabel kun je met “mouse-over” waardes van delen aflezen.
  • Door stapsgewijs vanuit verschillende invalshoeken naar het product gebruik van de verschillende Markten te kijken, leer je meer over verschillen in de assortimentsaankoop tussen klantgroepen binnen Horeca en Catering

Probeer maar eens..… en raak geïnspireerd hoe je via “cijfers-in-plaatjes” meer inzicht in markten krijgt.