2018 p08: hitte goed voor leisure en cafes, maar minder voor restaurants
Periode 8 van 2018 (16 juli t/m 12 augustus) was de periode met de extreme hitte. De horeca zag de uitgaven flink stijgen ten opzichte van vorig jaar (+5,8%), maar voor restaurants was dat minder dan voor cafés, strandbedrijven en horeca bij recreatie. In catering in bedrijven en instellingen stegen de uitgaven slechts licht (+1,7%).… Lees meer »
